FOCACCIA MEDITERRANEA

Tutto il sapore del Mediterraneo su una base croccante low carb!
Stracciatella, pomodorini e basilico fresco: pochi ingredienti, massima resa.

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BURGER LOW CARB CON GUACAMOLE PICCANTE E CIPOLLA MORBIDA Reading FOCACCIA MEDITERRANEA 1 minute Next TORTA CIOCCOLATO E FRAGOLE

By Jessica RomanoMay 26, 2025

INGREDIENTI:

Pane kefood (2 panini o 4 fette)
100 g stracciatella di bufala (o mozzarella fresca)
150 g pomodorini ciliegino
Basilico fresco q.b.
Origano secco q.b.
Olio extravergine di oliva
Sale q.b.
Pepe nero q.b.

PROCEDIMENTO:

Preparare il pane kefood come da istruzioni e stenderlo in teglia.
Tagliare i pomodorini a metà e condirli con olio, sale, pepe e origano.
Distribuire i pomodorini sulla base e infornare a 180°C per 40-50 minuti, fino a doratura.
Sfornare, spalmare la stracciatella e aggiungere foglie di basilico fresco.
Rifinire con un filo d’olio extravergine a crudo e servire subito.

Autore: Cristian disisto

Master Specialistico nella forza e nutrizione per le Alte Prestazioni Sportive in corso, Dott. Magistrale in Ingegneria, Co-fondatore kefood.it

Revisore: Dott. Francesco Marinelli,

Nutrizionista Funzionale - Certified Functional Medicine Practitioner®

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