5 min di preparazione
40 min di cottura
Dosi per: 2 porzioni
Difficoltà: Facile
Ingredienti
150 g
•
ricotta
100 g
•
yogurt bianco intero
1
•
uovo
1 cucchiaio
•
amido di mais
1 cucchiaio
•
cocco rapè
Procedimento
Come preparare la Tortina Bounty
1
Mescolare ricotta, yogurt, uovo, amido di mais, Eritritolo e cocco rapè fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
2
Aggiungere la Ketavoletta Kefood tritata grossolanamente e incorporarla nel composto con un cucchiaio.
3
Versare negli stampi monoporzione e cuocere in forno a 170°C per 40 minuti, fino a doratura in superficie.
4
Lasciar raffreddare completamente prima di sformare. Ricoprire con Ketociok Kefood e servire.
Il consiglio
Il raffreddamento è fondamentale — la tortina si rassoda e il Ketociok sopra crea una crosticina golosa. Per un effetto ancora più "bounty", aggiungi un altro cucchiaio di cocco rapè sopra la Ketociok prima che si solidifichi.
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