10 min di preparazione
15–20 min di cottura
Dosi per: 6 muffin
Difficoltà: Facile
Ingredienti
2
•
uova
q.b.
•
granella di pistacchio
Procedimento
Come preparare i Muffin Cioccolato e Pistacchio
1
In una ciotola, unire il preparato Kemuffin Kefood con le uova e l'Olio di Cocco Kefood. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
2
Versare l'impasto nei pirottini, riempiendo ciascuno per circa ¾.
3
Cuocere in forno statico a 170°C per 15–20 minuti. Controllare con uno stecchino: deve uscire pulito.
4
Lasciar raffreddare e decorare con una cascata di Kepistacchio Kefood e granella di pistacchio a piacere.
Il consiglio
Scalda leggermente la Kepistacchio prima di versarla sui muffin — diventa più fluida e crea quell'effetto cascata irresistibile. L'Olio di Cocco rende i muffin soffici e umidi dentro; se preferisci puoi sostituirlo con burro fuso.
