Collagene chia pudding - ricetta di ketofood per dieta low carb

Chia pudding al collagene

Usare il collagene è davvero semplice, basta infatti aggiungerlo in caffè, te, frullati, smoothies e ricette. Qui vediamo un ulteriore modo per assumerlo: un bel pudding low carb!

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Ingredienti

2 misurini Collagene Grass-Fed Kefood Kefood

150 g latte vegetale (cocco, mandorla, ecc.)

30 g semi di chia

q.b. frutti di bosco, granella di frutta secca (per guarnire)

Come preparare il Collagen Chia Pudding

1

Scaldare il latte vegetale e versarlo in un vasetto con il tappo (un barattolo di crema Kefood finita è perfetto). Scuotere bene per sciogliere eventuali residui di crema.

2

Aggiungere i semi di chia e il Collagene Kefood. Mescolare bene con un cucchiaino fino a distribuire tutto uniformemente.

3

Chiudere il vasetto e mettere in frigo tutta la notte.

4

Al mattino, guarnire con frutti di bosco freschi, una cucchiaiata di Kepistacchio o Ketociok Kefood e granella di frutta secca a piacere.

Tip

Il trucco del vasetto di crema finita è geniale — scaldando il latte al suo interno sciogli i residui di Kepistacchio o Ketociok rimasti sulle pareti, aggiungendo sapore extra senza sprecare nulla. Il Collagene Kefood si scioglie completamente nel latte caldo senza alterare gusto né texture del pudding.

Guarda la preparazione

L'ingrediente chiave

Collagene Grass-Fed Kefood

Collagene idrolizzato da bovini allevati al pascolo. Gusto neutro, si scioglie nel latte caldo senza alterare nulla — aggiungi benefici per pelle e articolazioni al tuo pudding della buonanotte, senza nemmeno accorgertene.

Scopri il Collagene

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Autore

Cristian Disisto

Dott. Magistrale, Co-fondatore kefood.it

Revisore

Dott. Francesco Marinelli

Nutrizionista Funzionale · Certified Functional Medicine Practitioner®

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