Frullato cremoso mirtilli e ketociok

Una colazione fresca, cremosa e croccante che si prepara da sola mentre tu fai altro – letteralmente! 😉

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Ingredienti

q.b. Eritritolo Kefood Kefood

q.b. Ketociok Kefood (topping) Kefood

q.b. Kegranola Kefood (topping) Kefood

200 g mirtilli freschi

100 g latte di cocco (freddissimo)

Come preparare il Frullato

1

Mettere nel frullatore i mirtilli, il latte di cocco freddissimo e l'Eritritolo Kefood nella quantità desiderata.

2

Frullare a velocità massima fino a ottenere una crema densa, liscia e viola intenso. Se troppo denso, aggiungere un goccio di latte di cocco.

3

Versare nelle ciotole e guarnire con una generosa dose di Ketociok Kefood e Kegranola croccante.

Tip

Il segreto è il latte di cocco ghiacciato — più è freddo, più il frullato resta denso e cremoso senza sciogliersi subito. Metti la lattina in frigo la sera prima. Puoi sostituire i mirtilli con fragole o lamponi per variare.

Guarda la preparazione

Il topping perfetto

Ketociok Kefood

Crema spalmabile al cioccolato senza zuccheri aggiunti. Sciogliendosi sul frullato freddo crea una crosticina croccante che trasforma la colazione.

Scopri Ketociok

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Autore

Cristian Disisto

Dott. Magistrale, Co-fondatore kefood.it

Revisore

Dott. Francesco Marinelli

Nutrizionista Funzionale · Certified Functional Medicine Practitioner®

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