Guida completa all'idratazione: elettroliti, disidratazione e problemi, quanto idratarsi

Guida completa all'idratazione: elettroliti, disidratazione e problemi, quanto idratarsi

Bere acqua non è sufficiente. Il corpo umano è fino al 75% acqua, un terzo di questa è sale. Siamo oceani che camminano. Scopri in questa guida l'importanza dell'integrazione di elettroliti, i problemi della disidratazione e il protocollo quotidiano di idratazione completo.
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Idratazione ed elettroliti: bere acqua non è sufficiente

  • Il corpo umano è composto per circa il 45-75% da acqua.
  • Un adulto medio è composto per il 50-65% da acqua.
  • I neonati hanno circa il 75-78% di acqua, che scende al 65% all'età di un anno.

Un terzo di tutta quest'acqua che abbiamo dentro, è acqua con sale. Siamo sostanzialmente oceani che camminano.

La quantità di acqua contenuta dal corpo in un determinato momento è determinata dal suo stato di idratazione e questo è fondamentale per le azioni che svolgiamo ogni giorno, salute, energia e performance.

Una disidratazione di solo 2% può compromettere la coordinazione e la capacità cognitiva.

Hai presente quando durante il giorno hai sete e ti viene in mente di bere? Bene, la sensazione di sete di solito si manifesta solo quando si è già perso circa il 2-3% dell'acqua totale del corpo. 

Quando ti svegli al mattino, sei già disidratato in quanto sono circa 8-10 ore che non bevi. In genere quindi la prima cosa che si fa è quella di bere un bicchiere d'acqua (in tanti non fanno nemmeno questo). 

Ma è sbagliato, in quanto devi integrare anche gli elettroliti, non solo l'acqua.

Perché non basta bere acqua

La maggior parte delle persone considera l'idratazione come un semplice bere acqua, ma è necessario cambiare completamente questa visione in quanto non è per nulla così.

Bere solo acqua, non è affatto il miglior modo per idratarsi. Ti basti pensare che over-idratarti con acqua può:

  • disidratarti
  • farti espellere elettroliti
  • farti andare in bagno tutto il giorno
  • portarti ad avere bassi livelli di sodio (scoprirai tra poco la sua importanza)
  • ucciderti (nel caso di atleti endurance)

La soluzione è molto semplice: il nostro corpo ha bisogno di elettroliti per una corretta idratazione e parliamo soprattutto di sodio, magnesio e potassio.

La formula dei nostri elettroliti è la migliore sul mercato europeo

elettroliti ketofood con potassio sodio magnesio bisglicinato

Il semplice consumo di acqua, durante le nostre giornate e a maggior ragione in quelle in cui facciamo allenamento, può abbassare i livelli di sodio nel sangue, riducendo le nostre energie e causando più danni che benefici. 

Sintomi di una carenza di elettroliti

Gli squilibri elettrolitici possono causare gravi conseguenze per la salute, come:

  • insufficienza cardiaca, aritmie e persino la morte(43,44)

I sintomi degli squilibri elettrolitici includono(49):

  • stanchezza cronica,
  • battito cardiaco irregolare,
  • pressione alta,
  • offuscamento cerebrale,
  • problemi di sonno,
  • debolezza muscolare,
  • crampi,
  • mal di testa e
  • intorpidimento.

Dieta Low Carb, Cheto e sintomi della keto flu: come risolverli

Quando il livello di insulina scende, il nostro corpo reagisce secretando una maggior quantità di sodio nelle urine, insieme ovviamente all’acqua. 

Questo meccanismo è anche piacevolmente responsabile di una veloce perdita di peso, in quanto si tratta di acqua bloccata dal glucosio, che era immagazzinato nel nostro corpo. 

L’altro lato della medaglia però è questo: perdere molta acqua, significa perdere anche sodio e vari elettroliti tra cui magnesio e potassio, e questo può provocare i sintomi della keto flu:

  • stanchezza
  • mal di testa
  • costipazione
  • irritabilità


Per questo motivo, è davvero molto importante integrare con gli elettroliti, a maggior ragione quando si segue un'alimentazione Low Carb.

I nostri elettroliti sono perfetti per la Dieta Cheto e Low Carb >

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Hai sempre voglia di zuccheri?

Una carenza di sodio può aumentare drasticamente la voglia e quindi il consumo di zuccheri.

Quando non assumiamo abbastanza sodio, i centri di ricompensa del nostro cervello (dopamina) si attivano e questo ci spinge a cercare e consumare sale.

Sfortunatamente, tutto questo ci spinge a cercare e desiderare anche più zuccheri.

Per questo rimane fondamentale non scarseggiare con il sodio (e quindi con il sale marino o di roccia in condimento). Nel protocollo che ti mostriamo dopo, troverai tutte le informazioni necessarie.

Sempre stanco e mal di testa?

Quasi sempre stanchezza e mal di testa sono causate dalla disidratazione, ma questo non significa bere più acqua!

Significa più elettroliti e acqua.

La disidratazione è infatti una carenza di sodio, magnesio, potassio e acqua. Sistema gli elettroliti e sistemerai la tua vita, senza ombra di dubbio.

Prendi al mattino 700 mg di sodio in 900 ml di acqua (ti basta prendere i nostri elettroliti) e il mal di testa sparirà, mentre le tue energia schizzeranno alle stelle!

I nostri elettroliti contengono 700 mg di sodio >

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Insulina e glucosio alti?

Una carenza di sale (sodio) nella nostra alimentazione può causare alti livelli di insulina e glucosio nel sangue.

Questo perché l'insulina aiuta i reni a trattenere più sodio, visto che scarseggia.

Quindi un semplice modo per supportare sani livelli di glucosio e insulina è quello di assumere un adeguato quantitativo di sodio.

Benefici idratazione con sodio pre-allenamento

Tutto quello che abbiamo visto in termini di idratazione, è la base. Le persone che ad esempio come me si allenano, deve anche reintegrare tutto il sodio perso attraverso la sudorazione (più ti alleni, più ne perdi ovviamente).

Vediamo quali sono i benefici dell'idratazione con sodio pre-allenamento

  • aumento idratazione
  • aumento volume del sangue
  • aumento potenza espressa
  • aumento endurance
  • diminuzione battito cardiaco
  • diminuzione crampi muscolari
  • diminuzione temperatura corporea
  • diminuzione sforzo percepito

Quindi ecco una semplice linea guida per l'idratazione che dovresti fare prima o dopo allenamento:

  • 1000 mg di sodio in 700 ml di acqua, questi servono per recuperare 45 min di sudore.

Ti alleni di più o di meno? Fai allora le dovute proporzioni, ma questa è già un'ottima guida. 

I nostri elettroliti contengono 700 mg di sodio >

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Fattori che causano la perdita di sodio

Dovresti ormai aver molto ben capito l'importanza degli elettroliti ed in particolare del sodio, che come tutte le cose incredibilmente sane per la nostra salute è stato demonizzato (pensa ai grassi buoni, alle uova, all'olio di cocco e via dicendo). 

Ecco tutte le cose che durante una giornata ti portano via sodio:

  • 2 tazze di caffè causa una perdita di 600 mg di sodio
  • sudare causa una perdita di 1,150 mg/litro di sodio
  • vomito/diarrea
  • problemi gastrointestinali
  • scarsa funzionalità della tiroide
  • diuretici

Quasi chiunque beve caffè, quasi tutti sudano (a maggior ragione chi si allena). Solo questi due fattori, ti obbligano ad integrare il sodio e quindi elettroliti.

L'importanza del Magnesio

Il magnesio è uno dei minerali più importanti in assoluto, viene definito il minerale miracoloso. 

Ci sono diverse tipologie di magnesio ed è fondamentale scegliere quelle più adatte e qualitative, ovvero quelle utili ai nostri scopi e facilmente assorbibili dal nostro corpo.

Le migliori tipologie di magnesio sono:

  • Bisglicinato e Glicinato
  • Malato
  • Treonato

Nei nostri elettroliti, utilizziamo il Bisglicinato in dose di ben 250 mg (se vai su amazon, solo acquistando Magnesio Bisglicinato con questo dosaggio ti costerebbe 16,25€).

I nostri elettroliti contengono 250 mg di Magnesio Bisglicinato: li trovi qui >

Ecco alcune delle funzioni più importanti del magnesio

  • combatte lo stress
  • ti fa dormire molto profondamente 
  • rende le tue ossa più forti
  • diminuisce i livelli di infiammazione
  • ti aiuta a mantenere in salute i tuoi muscoli
  • permette al cervello di funzionare al meglio

Protocollo per una corretta idratazione quotidiana

Hai imparato che bere acqua e basta, non è sufficiente per una corretta idratazione. Di seguito un protocollo che vale come regola generale base, da ottenere attraverso liquidi, alimentazione e integrazione, consigliato da esperti come James Dinicolantonio:

  • 1.7L-3.5L di acqua al giorno (dipende da cosa fai e dal tuo peso)
  • 4000 mg di sodio (700 mg li ottieni con i nostri elettroliti)
  • 4000 mg di potassio (380 mg li ottieni con i nostri elettroliti)
  • 400 mg di magnesio (250 mg li ottieni con i nostri elettroliti)

Particolarmente sodio e potassio possono sembrarti tanti e irraggiungibili, ma come anticipato poco fa, devi aiutarti con una corretta alimentazione. Vediamo quindi gli alimenti adatti alla dieta Low Carb ricchi di elettroliti:

  • Sodio: sale marino puro, sale roccioso, acqua minerale, sedano, pomodori, lattuga, carne, olive, pesce, alghe
  • Potassio: patate, carote, broccoli, cavolfiore, zucca, fragole, ciliegie, mirtilli, arance, mele, frutti di mare, pesce
  • Magnesio: semi di zucca, frutta secca, spinaci, semi di chia, salmone, avocado, cioccolata fondente, caffè

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Concludendo

Gli elettroliti e quindi una corretta idratazione sono ciò che di più importante possa esistere, ma purtroppo come tante cose vengono trascurati.

Stanchezza, fame, grasso corporeo, pessimo umore, alta glicemia, pressione sanguigna sono tutte cause di una non corretta idratazione.

Per questo motivo, abbiamo passato mesi in laboratorio a ideare i migliori elettroliti che possano esistere sul mercato (ti basta guarda i valori nutrizionali per averne conferma).

È un prodotto che noi per primi abbiamo cercato, ma che non abbiamo trovato e così abbiamo ben pensato di farlo da noi.

Integrare gli elettroliti è fondamentale: per chiunque e per qualunque obiettivo.

Siamo convinti che solo facendo questa semplice modifica nella tua quotidianità, le cose miglioreranno drasticamente sotto ogni punto di vista.

 

Autore: Cristian Disisto, Dott. Magistrale in Ingegneria - Master Trainer Oxygen Advantage - Certified Mental Coach - Co-fondatore ketofood

Revisore: Dott. Francesco Marinelli, Nutrizionista Funzionale - Certified Functional Medicine Practitioner®

 

referenze scientifiche dell'articolo

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22855911/
Adan A. Cognitive performance and dehydration. 

43 - Lee JW. Fluid and electrolyte disturbances in critically ill patients. Electrolyte Blood Press.

44 - Weglicki W, Quamme G, Tucker K, Haigney M, Resnick L. Potassium, magnesium, and electrolyte imbalance and complications in disease management.

49 - Olivero JJ Sr. Cardiac Consequences Of Electrolyte Imbalance. 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17463297/
Sims ST, Rehrer NJ, Bell ML, Cotter JD. Preexercise sodium loading aids fluid balance and endurance for women exercising in the heat. 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11417429/
Sanders B, Noakes TD, Dennis SC. Sodium replacement and fluid shifts during prolonged exercise in humans.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8401595/
Robinson TE, Berridge KC. The neural basis of drug craving: an incentive-sensitization theory of addiction. 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3050268/
Iwaoka T, Umeda T, Ohno M, Inoue J, Naomi S, Sato T, Kawakami I. The effect of low and high NaCl diets on oral glucose tolerance. 

    Autore: Cristian disisto

    Master Specialistico nella forza e nutrizione per le Alte Prestazioni Sportive in corso, Dott. Magistrale in Ingegneria, Co-fondatore kefood.it

    Revisore: Dott. Francesco Marinelli,

    Nutrizionista Funzionale - Certified Functional Medicine Practitioner®

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