Contiene nocciole. Può contenere arachidi e altra frutta a guscio.
Origine del cacao: monorigine Ecuador, Grand Cru.
Valori medi
per 100 g
Valore energetico
2.154 kJ
522 kcal
Grassi
44 g
di cui acidi grassi saturi
4,3 g
Carboidrati
7,6 g
di cui zuccheri
4,2 g
di cui polioli
0 g
Fibre
22 g
Proteine
13 g
Sale
0,7 g
Gli zuccheri sono quelli naturalmente presenti in nocciole e cacao. Nessuno zucchero aggiunto.
Prima di usarla, mescola dal basso verso l'alto.
Non ci sono emulsionanti: l'olio naturalmente presente nella nocciola tende a salire in superficie, e con il caldo del trasporto la separazione è più evidente. Una girata con il cucchiaino e torna omogenea.
Al cucchiaino, sul pane, nello yogurt o nei pancake.
Non serve il frigo. Se la tieni in frigo indurisce: c'è chi la preferisce così al cucchiaino, ma diventa difficile da spalmare.
Dopo l'apertura richiudi bene il barattolo e usa un cucchiaino asciutto.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Consumare preferibilmente entro la data indicata sulla confezione.
Etichetta aperta
Tre ingredienti. Fine.
Le proporzioni reali, in un barattolo trasparente.
Cosa c'è dentro
Lista completa
Nocciole IGP del Piemonte, 60%
Il primo ingrediente, non l'ultimo. È il motivo per cui si sente la nocciola prima del cacao.
Cacao monorigine Ecuador
Grand Cru. Intenso, con la parte amara corta: si scioglie invece di restare in bocca.
Inulina
Fibra vegetale. Dà cremosità e una dolcezza naturale, senza essere un dolcificante.
L'elenco in etichetta finisce qui.
Cosa NON c'è dentro
Zuccheri aggiunti
Dolcificanti, maltitolo compreso
La denominazione di vendita è "crema spalmabile nocciola cacao senza edulcoranti".
Oli vegetali aggiunti
Aromi
Emulsionanti
Alto contenuto di fibre
Senza glutine
Senza lattosio
Nocciola IGP Piemonte
Si conserva fuori frigo
Recensioni verificate
Lo dicono meglio loro.
★★★★★
“Nocciole spalmabili al cacao. Non è dolce, non è amaro, è giusto. Incredibile.”
Milvia L.Marzo 2025 · acquisto verificato
★★★★★
“Sa di vero cioccolato, pensavo fosse più amara invece è davvero piacevole e non ha nulla da invidiare alle spalmabili di marchi più famosi.”
Giorgia D.Aprile 2025 · acquisto verificato
★★★★★
“Prodotto eccezionale, buonissimo! Un cucchiaino di Ketociok e ti passa la voglia di dolce!”
Bechelli C.Agosto 2026 · acquisto verificato
★★★★★
“Finalmente posso mangiare un'ottima cioccolata, senza avere paurosi sbalzi glicemici.”
Pinuccia P.Febbraio 2025 · acquisto verificato
Cosa non troverai nella lista
MaltitoloEritritoloOlio di palmaLatte in polvereAromiEmulsionanti
Sono gli ingredienti che rendono una crema più dolce, più liscia e più economica da produrre. Nessuno di loro è vietato: semplicemente, qui la ricetta si è fermata a tre. È il motivo per cui la nocciola si sente, e per cui d'estate il grasso si separa.
Dove finisce, di solito
Ne basta poca. Ed è il punto.
Cacao intenso e tanta nocciola: un cucchiaino chiude la voglia. Il barattolo dura più di quanto sembri.
A colazione
Sul pane, tostato
Un velo basta: il tostato tiene, la crema si scioglie appena. Se il barattolo è nuovo, mescola dal basso verso l'alto — senza emulsionanti l'olio della nocciola sale in superficie, ed è normale.
Dopo cena
Un cucchiaino, sul divano
È il momento che torna più spesso nelle recensioni. Il cacao è intenso, quindi la voglia di dolce si chiude in fretta: una punta basta, e la serata finisce come volevi.
Quando ti va
Nello yogurt, nei pancake, nel caffè
Si scioglie nel caldo e regge il freddo. Un cucchiaino nello yogurt bianco, sopra i pancake, o girato nel caffè del mattino: cambia tutto senza aggiungere niente.
due etichette
Il confronto lo fai tu.
La nostra crema Ketociok Dark
250grammi
60%nocciolePiemonte IGP
4,2 gzuccheri per 100 gnaturalmente presenti
3ingredienti in lista
Crema da supermercato
200grammi
8-13%noccioleorigine non dichiarata
oltre 50 gzuccheri per 100 gzucchero aggiunto
10 o piùingredienti in lista
Valori dichiarati in etichetta dalle creme al cacao più diffuse nella grande distribuzione italiana. Ci sono eccezioni: alcune creme in commercio arrivano al 45% di nocciole. Sono le eccezioni, non lo scaffale.
Spedizione gratuita
Per ordini superiori a 70€ la spedizione la regaliamo noi.
Consegna rapida
A casa tua in 24-48 ore. Ordini entro le 14, parte oggi.
Servizio assistenza
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È la domanda che ci arriva più spesso, e la risposta è no — ma dipende da cosa ti aspetti. Il cacao è monorigine Ecuador e si sente: è intenso, con la parte amara corta. Non resta in bocca.
Chi arriva dalle creme del supermercato la prima volta la trova meno dolce, ed è normale: lì lo zucchero è il primo ingrediente, qui non c'è. Chi ama il fondente di solito la trova equilibrata al primo assaggio. Se cerchi una crema molto dolce, la nostra Ketociok classica è più vicina a quello che hai in mente — preferiamo dirtelo prima che dopo.
È normale, ed è il prezzo di non usare emulsionanti. Mescola dal basso verso l'alto e torna omogenea.
Il grasso che vedi è quello della nocciola: non c'è olio aggiunto, quindi niente lo tiene legato artificialmente. Con il caldo del trasporto la separazione è più marcata, soprattutto d'estate.
Se preferisci una consistenza più densa, tienila qualche ora in frigo prima di aprirla. E se arriva in condizioni che non ti convincono, scrivici: non discutiamo.
Nella classica c'è il maltitolo, un dolcificante, come ultimo ingrediente. Nella Dark non c'è: al suo posto c'è l'inulina, una fibra prebiotica che dà cremosità e una dolcezza naturale senza essere un dolcificante.
Il risultato è una crema meno dolce, dove il cacao e la nocciola si sentono di più. Non è una versione migliore: è un gusto diverso, per chi il dolce lo vuole più asciutto.
A qualcuno sì, e vale la pena saperlo prima. L'inulina è una fibra prebiotica: la tolleranza varia da persona a persona, e in chi è più sensibile dosi elevate possono dare gonfiore o fastidio intestinale.
Nella pratica si parla di quantità che qui corrispondono a diversi cucchiaini in una volta sola. Se sai di essere sensibile alle fibre fermentabili, comincia con poco e vedi come reagisci.
Fuori frigo, al riparo da fonti di calore. Anche dopo l'apertura.
In frigo si può tenere, ma indurisce e diventa difficile da spalmare: chi la usa al cucchiaino a volte la preferisce così. Fai riferimento alla data di scadenza stampata sul barattolo.
D'estate, se in casa fa molto caldo, il posto più fresco della dispensa è sufficiente.
Per 100 g ci sono 7,6 g di carboidrati, di cui 4,2 g di zuccheri naturalmente presenti in nocciole e cacao. Le fibre sono 22 g e non rientrano nel conteggio dei carboidrati.
Su un cucchiaino il numero diventa molto piccolo. Come si incastri nella tua giornata dipende da come hai impostato i macro: il numero ce l'hai, il conto lo fai tu.
Il barattolo è di vetro, sigillato, e viaggia protetto. Gli ordini fatti entro le 14 partono lo stesso giorno e la consegna avviene di solito in 24-48 ore.
Il caldo non compromette il prodotto: al massimo lo rende più fluido, e si risolve mescolando. Se qualcosa non va — vetro rotto, sigillo aperto, qualsiasi cosa — scrivici e lo risolviamo subito.
Buonissima, complimenti.
Pur essendo molto esperto di creme nocciola cacao carruba di vario tipo , l’ impatto iniziale al cucchiaino non è stato gradevolissimo perché avvertivo come un vago sapore di qualcosa di non fresco (non il sapore della perossidazione dei semi oleosi per la quale sono sensibilissimo ). Poi quella sensazione mi ha abbandonato.
Geniale l’ aggiunta di inulina , di cui conosco il sapore , per stemperare l’ amaro del cacao. Immagino che le nocciole non siano tostate (ottimo !) e proprio per questo mantengano il sapore originale delle nocciole crude
Semplicemente fantastica! Ero scettica all'idea di una crema senza zuccheri aggiunti e senza dolcificanti,ma mi ha completamente conquista. Il sapore intenso delle nocciole e del cacao si sente tutto. Pur essendo leggera ha una consistenza deliziosa ed è diventata la mia coccola quotidiana preferita. La adoro.
Una vera delizia, anche in versione keto!
Sono rimasta davvero soddisfatta di questa crema di nocciole. Ha un gusto intenso e piacevole, una consistenza cremosa e soprattutto non dà quella sensazione di “prodotto dietetico” che spesso hanno le creme senza zuccheri.
La trovo perfetta a colazione, spalmata su una fetta di pane keto, ma anche per accompagnare yogurt o preparare dolci. Un ottimo compromesso per chi vuole concedersi qualcosa di goloso senza rinunciare a un'alimentazione low carb.
Assolutamente consigliata: la ricomprerò! ❤️
Complimenti,, mai provato una crema spalmabile, dal gusto naturale e genuino come questa,, penso che una volta provata, sia difficile provare altri prodotti commerciali,,
DIVINA! Acquistata per provare. Ero poco convinta ma mi sono ricreduta. Ottima. Io che amo il fondente è super. La uso a colazione sul pane. Non è amara e per quanto mi riguarda la mangio così senza dolcificarla. Peccato averne acquistata solo una
Senza ritegno e senza scrupoli, ho affondato il cucchiaio direttamente nel vasetto: solo così si possono recensire a pieno i prodotti…. E direi veramente buono e genuino. L’aggiunta dell’inulina aiuta a contenere i picchi glicemici. Bravi!
Store owner replied:
Grazie davvero per aver condiviso la tua esperienza, Ezio 🙏
Ci fa piacere sapere che hai apprezzato il gusto della nostra Ketociok Dark 💛
Essendo una crema ricca di nocciole e senza addensanti artificiali, gli oli naturali possono separarsi: è un processo del tutto naturale. Per questo consigliamo, ogni volta che apri il barattolo, di dare sempre una bella mescolata dal basso verso l’alto.
In questo modo la crema torna perfettamente omogenea e mantiene meglio la sua cremosità fino alla fine 😊
Una sola informazione chiedo, se la metto in frigorifero lo so si indurisce ma in questi giorni caldi non trovo il posto fresco e riparato, va bene in frigo?
Ottimo prodotto,per me che sono a dieta è una perfetta colazione con una fetta di pane tostato e yogurt greco,una bella carica di energia che mi fa arrivare a pranzo.
Buonissimo e sano. Unico difetto, se posso trovarne uno, potrebbe essere per il gran caldo che ha fatto, sa un pochino di nocciole vecchie. Però buono comunque