Keriso Shirataki Kefood, astuccio da 100 g di riso di konjac secco senza glutine
SHIRATAKI RICE 100g (500g cooked) - GLUTEN FREE
SHIRATAKI RICE 100g (500g cooked) - GLUTEN FREE
SHIRATAKI RICE 100g (500g cooked) - GLUTEN FREE
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Riso Shirataki

4.7(247)
Riso di konjac secco · Senza glutine
Sale price€5,79100 g

✅ Not even 1g of net carbohydrates per 100g of cooked rice

✅ Gluten-free

✅ Rich in fiber: 40g per 225g of cooked rice

✅ Odorless and tasteless

✅ Only 38 kcal per 100g of ready-to-eat rice


Our rice is dry (not soaked in malodorous water like other brands) and is therefore odorless and tasteless. This makes it acquire the taste of the seasoning and makes it a great alternative to pasta.

Quantity:

Riso di konjac secco, senza glutine.

Farina di konjac, amido di tapioca, correttori di acidità: acido citrico, idrossido di calcio.

Valori medi per 100 g* per 180 g**
Valore energetico 154 kJ 277 kJ
38 kcal 68 kcal
Grassi 0 g 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g 0 g
Carboidrati 0,5 g 0,9 g
di cui zuccheri 0 g 0 g
di cui polioli 0 g 0 g
Fibre 17,6 g 32 g
Proteine 0 g 0 g
Sale 0 g 0 g

(*) I valori nutrizionali fanno riferimento a 100 g di riso preparato secondo le indicazioni.

(**) 180 g corrispondono alla porzione consigliata: 50 g di riso secco preparato secondo le indicazioni.

100 g di riso secco diventano 360 g cotti. La porzione consigliata da 180 g si ottiene con 50 g di riso secco.

  1. Versa il riso in abbondante acqua in ebollizione e cuoci per almeno 12 minuti. Non scuoce.
  2. Scola e sciacqua bene sotto acqua calda, poi salta il riso in padella con il condimento.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.

secco contro in liquido

Stesso konjac. Un'altra cosa da aprire.

Keriso
Shirataki

Come arriva Secco, in una scatola da 100 g
Quando apri Niente da scolare, nessun odore
Porzionare 50 g per un piatto, il resto resta in scatola
In pentola Almeno 12 minuti

Riso di konjac
in liquido

Come arriva Immerso nel liquido di conservazione
Quando apri Liquido da scolare
Porzionare Una volta aperta, la busta si usa
In pentola Pochi minuti

Confronto con la categoria del riso di konjac venduto immerso nel liquido di conservazione, sulla base delle confezioni in commercio. Esistono eccezioni. Il nostro chiede più tempo in pentola: è il prezzo del formato secco.

Recensioni verificate

Poco in scatola, tanto nel piatto.

★★★★★

“Non ha l'odore tipico dello Shirataki.”

Ely V.Aprile 2023 · acquisto verificato
★★★★☆

“Non scuoce e i chicchi restano separati.”

Fabiola S.Gennaio 2024 · acquisto verificato
★★★★★

“Molto buono. Poi aumenta molto come volume.”

Elena E.Luglio 2025 · acquisto verificato
★★★★★

“Finalmente sono tornata a mangiare le mie amate insalate di riso.”

Simona S.Luglio 2025 · acquisto verificato

Cosa non troverai scritto qui.

Zero calorie Zero carboidrati Fa dimagrire Uguale al riso

Ogni 100 g cotti ha 38 kcal e 0,5 g di carboidrati: pochi, non zero. E non è riso: il chicco è più piccolo e sodo, più vicino all'orzo che al basmati. Nel piatto conta quello che ci metti intorno.

Come si mangia

Un riso per ogni stagione.

Il chicco resta separato e al dente: dà il meglio dove il riso deve tenere, non dove deve legare.

Insalata fredda di Keriso Shirataki con gamberi e avocado
D'estate

Insalata di riso

12 minuti in acqua bollente, uno sciacquo sotto acqua calda, poi invece della padella lo lasci raffreddare. Condisci come sempre: verdure, tonno, uova, olive.

Risotto di Keriso Shirataki con asparagi
Quando lo vuoi caldo

Risotto, o dentro la minestra

Mantecalo alla fine con formaggio o un cucchiaio di spalmabile: la cremosità la costruisce il condimento, perché il chicco resta al dente. Nella minestra invece va aggiunto all'ultimo.

Keriso Shirataki saltato in padella alla cantonese
In padella

Saltato al curry o alla cantonese

Pollo, verdure, spezie, un filo di salsa di soia. È il territorio dove la consistenza soda dà di più.

Domande

Quello che ci chiedono prima del primo pacco.

100 g secchi diventano 360 g cotti: due porzioni da 180 g. Per un piatto ne pesi 50 g.

Sì. Il chicco resta al dente, quindi la cremosità la costruisce la mantecatura: formaggio, un cucchiaio di formaggio spalmabile o di panna. È il piatto che vedi sulla confezione.

Richiudi bene la confezione e tienila in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce e calore. La data di scadenza è stampata sul lato della scatola.

Viaggia secco nella sua scatola: non c'è liquido che possa perdere. Se qualcosa non va, scrivici e lo risolviamo.

Una porzione ha 0,9 g di carboidrati e 68 kcal. Il resto dei macro del piatto dipende dal condimento: se vuoi fare i conti, c'è il nostro calcolatore dei macro.

Sì. Gli ingredienti sono farina di konjac, amido di tapioca e due correttori di acidità: nessuna fonte di glutine. Il prodotto è analizzato sotto la soglia di legge di 20 mg/kg.

Altre domande? Scrivici in Live Chat qui sul sito o a service@kefood.it.

Una ciotola di Keriso Shirataki mantecato accanto alla confezione

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Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 247 reviews.

Finalmente ho trovato una pastina che mi piace ma non mi alza la glicemia! La cucino in tanti modi, ma preferisco farla con i legumi. Da provare!

SHIRATAKI RISO ZERO CARBO 100G SENZA GLUTINE

Customer photo review of SHIRATAKI RISO ZERO CARBO 100G SENZA GLUTINE

Ottimi prodotti, azienda molto seria e gestita da persone affidabili. Ho avuto un disguido per una consegna e hanno immediatamente rimediato. Complimenti

SHIRATAKI RISO ZERO CARBO 100G SENZA GLUTINE

Molto buono. Poi aumenta molto come volume, avevo fatto 50gr ma penso che la prossima volta anche con 25 gr più proteine e verdure possa bastare.

SHIRATAKI RISO ZERO CARBO 100G SENZA GLUTINE

Ho provato questo tipo di riso, premetto che non amo personalmente i cibi a base di riso in generale, ma per mia esperienza personale ammetto di essere stata conquistata da questo prodotto a mio modesto parere eccellente nel gusto e molto digeribile per me 1000 e lode !!!

SHIRATAKI RISO ZERO CARBO 100G SENZA GLUTINE

Il Riso soddisfa tanti tipi di cottura. Ottimo con verdura e pesce

SHIRATAKI RISO ZERO CARBO 100G SENZA GLUTINE

Store owner replied: Grazie per il tuo feedback Rosanna.

Customer photo review of SHIRATAKI RISO ZERO CARBO 100G SENZA GLUTINE

Pensavo peggio 🙂 certo che condito con gorgonzola è buono tutto però la consistenza del riso è buona

SHIRATAKI RISO ZERO CARBO 100G SENZA GLUTINE

Store owner replied: Grazie per il suo feedback Daniela :) Siamo felici che il nostro riso le sia piaciuto!

Lo acquisto regolarmente e non delude mai. Non fa assolutamente sentire la mancanza del riso tradizionale: tiene perfettamente la cottura, non scuoce, e ha un sapore neutro che si sposa bene con qualsiasi condimento. Ho provato diversi tipi di riso keto, ma questo è nettamente il migliore. Consigliatissimo!

SHIRATAKI RISO ZERO CARBO 100G SENZA GLUTINE